Steaks & Co.

 

...genießen Sie den Geschmack unserer einzigartigen Steaks!

 

 STEAKS

 

Hüftsteak    

das beste Stück aus der Rinderkeule, fein gemasert und kräftig, fast  völlig fettfrei                                                           

180 g                      13,90

250 g                      19,30

 

Rumpsteak

ein herzhaftes Stück mit typischem Fettrand, innen zart und fettarm, geschnitten aus dem Rinderrücken                    

180 g                      15,30

250 g                      21,20

 

Filetsteak

für unsere Feinschmecker das Beste, ein zartes und saftiges Stück aus der Rinderlende          

180 g                      23,60

250 g                      32,80

 

Rib-eye-Steak

das Zwischenrippenstück mit dem typischen Fettauge, welches ihm Saft und Würze gibt                                                 

300 g                       25,90

 

 

Putenbruststeak                                               

180 g                       10,20

250 g                       14,10

 

 

Schweinelachssteak                                         

180 g                          9,50

250 g                        13,20

 

 

 

 

SPEZIALITÄTEN

 

Putenfilet

mit Kartoffelkroketten in fruchtiger Currysoße                                    13,50

 

Zwiebelrostbraten

Hüftsteak 180g mit geschmorten Zwiebelringen und Pommes                  16,50

 

Grillteller

drei verschiedene Steaks, Folienkartoffel, Salat                                  16,80

 

Schweinelendchen

mit Champignonfarce, überbacken mit Sauce Hollandaise,

dazu Pommes und Salat                                                                                  16,50

 

Schweinemedaillons

auf  Rahmchampignons mit frischer Petersilie und Kroketten               15,50

 

Steakhousepfanne

Geschnetzeltes von Rind und Schwein in einer Soße von

Champignons, Paprika- und Zwiebelstreifen, Kroketten                        14,90                      

Rumpsteak Hawaii

Rumpsteak 180g überbacken mit Ananas und Käse,

dazu Pommes und Salat                                                                                  19,90

 

Filetspitzen

sortierte Rinderfiletstreifen in einer sahnigen Sauce

mit Champignons und grünem Pfeffer, abgerundet mit

einem Schuss Weißwein, dazu Pommes                                                         19,40

 

Rumpsteak Zwiebel

Rumpsteak 180g mit einer roten Sauce von frischen Zwiebeln,

Tomaten und Champignons, dazu Pommes                                                     19,90

 

Pfeffersteak

Rumpsteak 180g mit Cognacsauce, abgerundet mit grünem Pfeffer,

dazu Pommes                                                                                                    19,90

 

Steakhouse - Burger

ein XL Burger aus bestem Rindfleisch mit Pommes                                    11,70